Ошибка на сайте

Отправить  
Главная Заведения Ресторан «Купеческое собрание»

Ресторан «Купеческое собрание»

Общая оценка 0.0
Кухня
0.0
Сервис
0.0
Интерьер
0.0
Концепция
0.0
Атмосфера
0.0
1501-2023 руб
Русская, Французская
г.Казань, ул. Петербургская, 80 | Sukonnaja Sloboda subway station
+7 (843) 570-47-04
С 12:00 до 23:00
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс

"Купеческое Собрание" - вершина изысканного вкуса, роскоши и удовольствия! Единственный в Казани ресторан русско-французской кухни "Купеческое собрание" приглашает погрузиться в уютную атмосферу русского и европейского дворянства 18- 19 в. и отведать давно забытые кушанья и напитки царской Росии. Изящная сервировка блюд и роскошные интерьеры создает впечатление, что Вы перенеслись на двести лет назад. Здесь в полной мере можно прикоснуться к истории, отведав блюда, подаваемые к столу Екатерины Второй во время ее визита в Казань. Трёхэтажный особняк ресторана "Купеческое собрание" - совсем как из XIX века стал украшением улицы Петербургская. Ресторан привлекает внимание своим раскошным фасадом с искуссно выполненной мозаикой и кованными элементами крыльца и окон. Пространство ресторана разделено на пять залов: Барный , Охотничий, Эркерный, Каминный и Петербургский. Первым гостей встречает Барный зал. Интерьер зала выполнен в классическом стиле, в нежно кремовых тонах с украшенной лепниной барной стойкой и панорамной росписью на стене.Барный зал удобен гостям, зашедшим выпить чашку кофе и отведать фирменные десерты. Охотничий зал самый популярный в обеденное время. Охотничий зал выполнен в тёплых, светло-кремовых тонах, со сводчатыми потолками, с картинами на стенах, охотничьими трофеями , чучелами птиц и животных. Украшение зала - монументальный мраморный камин.Потрескивание дров в камине приятно украсит ваш вечер и добавит атмосферу домашнего тепла и уюта. Этот зал может принять на банкет двадцать гостей. Каминный зал необыкновенно притягателен. Мягкие диваны, приглушённый свет, гобелены на стенах,успокаивающие цвета, располагают к отдохновению души и тела. Хорошо после вкусного ужина спокойно выкурить сигару, сидя у камина, наблюдая за игрой огня. В этом зале гости собираются, ожидая начала банкета, пьют аперитивы, общаются. Эркерный зал поражает панорамной росписью стен с средиземноморскими сюжетами, роскошным блеском хрустальных люстр. Отблески свечей в канделябрах, журчание воды в фонтанчиках создают атмосферу уюта и романтики. Для банкетных нужд зал может трансформироваться в площадку для танцев, или в банкетный зал на 20 гостей. Петербургский зал воспринимается, как кульминация всего ансамбля. Зал величественен и торжественен, обилует белоснежная лепка. Классический интерьер зала гармонично дополняют живописная роспись стен и потолка с видами старого Петербурга, роскошные лепные потолочные своды. Здесь возможна организация роскошных банкетов до пятидесяти гостей. Во всей Казани Вы не найдете таких блюд как в ресторане «Купеческое собрание». Только здесь Вы заново для себя откроете русскую кухню во всем ее изобилии с французской подачей и авторским подходом шеф-повара. На ваш выбор всегда есть традиционные для русского стола различные соленья, порожки и блины с разнообразными начинками. Знакомый всем «Оливье» здесь подается в новом оригинальном исполнении с волжской осетриной и лесными грибочками, а также с подкопченной грудкой цыпленка, с языком и раковыми шейками. Гурманам на закуску предлагаем попробовать тартар из оленя, мясо камчатского краба под заморским сыром и оладьями из кабачка, рыбные деликатесы – белугу, угря и осетринку. В сопровождение к изысканным блюдам в ресторане гостям предложат богатую карту напитков. Большой выбор вин Франции, Италии, Испании, шампанское, широкая линейка виски, элитные сорта коньяка и сигарная карта доставят удовольствие даже самым взыскательным гостям ресторана.

Для того чтобы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

Комментариев пока не было.