Ошибка на сайте

Отправить  
Главная Новости Шампанскому исполнилось 346 лет

Шампанскому исполнилось 346 лет


Игристым винам из Шампани 4 августа исполняется 346 лет.

Во все времена на севере Франции производили вина, в частности, для церковных церемоний и помазания на престол французских королей в столице Шампани — Реймсе. Но французские монархи предпочитали тихие вина, которые отправляли в дар своим союзникам. Но помимо тихих вин, у северян получалось и игристое вино, которое первыми оценили британцы. И только в 1668 году эконом аббатства Отвильер Пьер Периньон довёл до ума производство шампанского: не пропадать ведь поздно созревающему северному винограду.
 
Через некоторое время шампанское стали разливать в тёмные бутылки определенной формы. А ещё позже вдова Клико и Антуан Миллер разработали технологию ремюаж, сделавшую напиток кристально прозрачным.


Для того чтобы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

Комментариев пока не было.