Ошибка на сайте

Отправить  
Главная Новости Японская кухня получила признание

Японская кухня получила признание


ЮНЕСКО включила японскую кухню в список Нематериального культурного наследия человечества.

На конференции в рамках сессии ЮНЕСКО в Баку японскую кухню внесли в список Нематериального культурного наследия человечества. По мнению правительства Японии признание японской кухни вернёт доверие покупателей продуктов, которые производятся в таких регионах, как префектура Фукусима, печально известная по катастрофе в марте 2011 года.

Кроме того, японские власти верят в то, что охранный статус ЮНЕСКО улучшит имидж страны Восходящего солнца и повысит интерес к японским гастрономическим традициям во всём мире.

Стоит отметить, что помимо японской кухни в список Нематериального культурного наследия человечества вошли кухни Франции и Мексики, а также венская кофейная культура.

EstetГид рекомендует прочитать о каталонской кухне и ЮНЕСКО.


Для того чтобы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

Комментариев пока не было.